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自慢の蒸籠(せいろ)蒸し料理3品をご紹介! | 霧乃個室清郎品川

2018.11.21
店内風景
こんにちは、霧乃個室清郎品川PR担当です。 肌に感じられる風も涼しさから冷たさに変わり、冬の訪れを感じる頃… みなさまいかがお過ごしでしょうか? さて、当店は蒸籠(せいろ)蒸しメニューが豊富なことを知っていましたか? 自慢の蒸籠蒸しメニューから厳選した3品をご紹介します! 当店のこだわりメニューの一つが、蒸籠蒸し! 蒸気の力で食材の旨みを包み込み、素材本来の美味しさを存分に味わうことができる蒸篭蒸し。 全国各地から届いた厳選素材を、滋味溢れる地鶏出汁につけてお召し上がりいただきます。 1、秋田直送!「秋田県産十和田高原ポークもも豚の蒸籠蒸し」 ...

極上お肉をサッパリと堪能!寒い時にピッタリな蒸籠蒸し | 霧乃個室清郎品川

2018.11.14
秋田県産十和田高原ポークもも豚のせいろ蒸し
こんにちは、霧乃個室清郎品川PR担当です。   これから冬に向かうごとに寒さが増してきますが、そんな時に味わいたくなるのが熱々メニュー。お腹の中から温めることで、体全体がポカポカとしてきますよね。 当店でも、全国の厳選食材を織り交ぜて作り上げる蒸籠蒸しをご提供中。素材そのものの滋味あふれる美味しさを堪能できると、多くのお客様に好評です。 本日は、魚介や上質な比内地鶏を使ったメニューの中から、特におすすめの3種類をご紹介します。   凝縮された旨みが口の中で大爆発 「秋田県産十和田高原ポークもも豚のせいろ蒸し 1,080円(税抜)」は...

明日へのエネルギー補給に美味しい銘柄焼酎を | 霧乃個室清郎品川

2018.11.7
酒
こんにちは、霧乃個室清郎品川PR担当です。   味わい深いお料理を食べていると、ついついお酒が欲しくなるもの。1日の締めくくりにお気に入りのお酒を飲むことで、また明日からの活力が湧いてくるというものです。 そこで本日はお客様に、当店でお取り扱いしている銘柄焼酎の中からほんの一部をご紹介します。   甘みと香りが特徴の本格派 鹿児島県で収穫されたさつま芋の中から厳選したもののみを使用して造られた「三岳 630円(税抜)」は、鼻を近づけると芋の柔らかな香りが感じられる焼酎。原生林によってろ過された清冽な名水も用いているので、口当たりまろやかで...

箸が止まらない美味しさ!比内地鶏を使った逸品をご紹介 | 霧乃個室清郎品川

2018.10.31
料理写真
こんにちは、霧乃個室清郎品川PR担当です。   牛・豚・鶏に加え、馬や熊などお肉には色々な種類がありますよね。当店でも厳選肉を中心に様々なお肉を使ったお料理をご用意しておりますが、その中から本日は秋田の比内地鶏で作り上げた逸品をご紹介します。肉質・味わい・香りの全てが整った珠玉の品々をご覧ください。   肉汁と焦げ目の絶品マリアージュ 新鮮なもも肉を1枚丸ごと豪快に炭火焼きで仕上げた「秋田県産比内地鶏一枚焼き 2,480円(税抜)」は、シンプルに塩のみで味付けした1品。皮目を香ばしく仕上げ、食感にパリパリ感をプラスしました。肉に詰まっているジュ...

ご宴席を幸せな気分で締めくくる自慢の〆料理 | 霧乃個室清郎品川

2018.10.24
海鮮茶漬け山形のダシと共に
こんにちは、霧乃個室清郎品川PR担当です。   秋の夜長の楽しみ方には、読書にふけったり好きな映画や音楽に触れたりと様々な形がありますが、当店としてはやっぱりお酒は外せません。美味しいお酒を片手におつまみを味わうと、1日の疲れも一気に吹き飛ぶというものです。 お酒のお供も大事ですが、〆のお料理も同じくらい重要。美味しいものを食べることで、楽しくお酒の席を終えることができますよね。 そこで、本日は当店のお食事メニューをピックアップしました。   海鮮の旨みが詰まった“ダシ”茶漬け こちらは、〆の定番・お茶漬けを当店風にアレンジした「海...

ご利用はお早めに!5組限定の絶品コースメニュー | 霧乃個室清郎品川

2018.10.17
三大祭
こんにちは、霧乃個室清郎品川PR担当です。 本日は、皆様に今月末までのコース「鶏もも肉蒸籠蒸し」をご紹介します。1日5組様限定で、お1人様3,480円(税抜)の特別プランをご覧ください。   魚介もお肉も美味しく堪能 こちらは、メインの清流鶏をはじめ、噛むほどに旨みがあふれる豚肩ロースや味わい濃厚な飯蛸など、海鮮もお肉も両方楽しめるコースです。素材本来の美味しさを最大限に引き出したお料理の数々で、皆様に最高のひとときをご提供いたします。   【前菜】長芋白煮 蒸し鶏 柿酢鞍掛け 【サラダ】南京ポテトサラダ ハニーマスタード ...

品川でこだわりの逸品料理を! | 霧乃個室清郎品川

2018.10.10
芹と牛蒡の胡麻風味サラダ
こんにちは、霧乃個室清郎品川PR担当です。   東北の素晴らしい食材を、当店ならではの技術で逸品料理に仕上げています。前菜としても楽しむことができるサラダにも東北の素材を使っているので、最初の1皿から東北の美食を満喫できますよ。お酒にアテに最適なお料理も豊富です!   素材を活かしたサラダは女子会にもおすすめ 「まずは1皿」としてもピッタリなサラダも、東北の食材を使って逸品に仕上げています。人気の「芹と牛蒡の胡麻風味サラダ」は、気仙沼産のミルキーなオイスターソースと、金胡麻ベースのドレッシングでお楽しみください。 「青森産にんにくのガーリ...

東北の厳選素材と蒸篭蒸し | 霧乃個室清郎品川

2018.10.3
宮城県産霜降仙台牛のせいろ蒸し
こんにちは、霧乃個室清郎品川PR担当です。   食材のもつ美味しさを蒸気の力で閉じ込める蒸篭蒸しは、当店の看板料理です。蒸し上がったお料理は、地鶏出汁につけてお召し上がりください。東北のブランド牛の他、鮮度抜群の野菜や魚介も蒸篭蒸しでお楽しみいただけます。   凝縮された旨味が蒸篭蒸しの醍醐味です 当店おすすめ「秋田県産十和田高原ポークもも豚のせいろ蒸し」は、綺麗な桃色のお肉が特徴の十和田高原ポークを使ったお料理です。蒸篭で蒸すことで余分な脂が落ちるため、サッパリとした仕上がりになります。 「牛タンと山芋とろろのせいろ蒸し」も、おすすめの...

東北の肉料理と刺身は絶品です | 霧乃個室清郎品川

2018.09.28
霧乃個室清郎品川 店内3
こんにちは、霧乃個室清郎品川PR担当です。 東北の銘柄牛や豚、地鶏を、当店自慢の創作料理でお楽しみください。ジューシーな味わいの比内地鶏は、焼き鳥としてもご提供しています。味わい深い肉料理と銘酒の相性をお楽しみください。東北の地酒にもピッタリと合いますよ!   東北のブランド肉はどれも絶品 「仙台牛陶板焼き 季節のお野菜と合わせて」は、まさに秋を感じさせるお料理です。季節の野菜と仙台牛の相性は抜群!お席にて調理させていただきますので、陶板焼きの醍醐味をご堪能ください。 「十和田高原桃豚肩ロース香草溶岩焼き」は、秋田県から直送された桃豚を、オリジナ...

祭りの地にちなんだ逸品揃い! | 霧乃個室清郎品川

2018.09.26
料理写真
こんにちは、霧乃個室清郎品川PR担当です。   当店店内は、フロアごとに「青森ねぶた祭り」「秋田竿燈まつり」「仙台七夕祭り」の東北三大祭りをテーマにしています。逸品料理には、祭りの地にちなんだ仙台の牛タンや秋田の比内地鶏なども使っていますので、品川で東北祭りの気分を楽しんでください!   ガッツリお肉で1杯楽しみませんか? 「牛タンの仙台味噌漬け」(1,280円)は、炭火で仕上げた仙台味噌の香ばしさが楽しめる逸品です。濃いめの味付けになっていますので、添えられたネギと共に、日本酒や焼酎などに合わせてお召し上がりください。 「牛ハラミ溶岩焼...

霧の個室 清郎 品川のご案内 | 品川 居酒屋

店名
霧の個室 清郎 品川
住所
東京都港区港南2-5-5 港南OMTビル6〜8F
電話番号
050-7300-2646
営業時間
17:00~23:30

※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問 い合わせ下さい。
定休日
日曜日
アクセス
JR 品川駅 港南口 徒歩3分
京急本線 品川駅 港南口 徒歩3分