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1度食べたらリピート必至!こだわりの「せいろ蒸し」 | 霧乃個室清郎品川

2017.11.22
こんにちは、霧乃個室清郎品川PR担当です。

 

当店では、素材の旨味を閉じ込める「せいろ料理」をバリエーション豊富にお出ししています。本日は、その中から当店のおすすめと〆にうってつけの逸品をご紹介。具材と一緒にお野菜も召し上がっていただけますので、女性にもおすすめです。

 

秋田県産十和田高原ポークもも豚のせいろ蒸し 1,080円(税抜)




秋田県より直送される十和田高原ポークは、旨味をたっぷりと凝縮した豚肉。せいろ蒸しにすることで、豚肉に含まれる脂を程よく落とし、あっさりヘルシーに仕上げます。お野菜と一緒に、豚肉の旨味と脂の甘味をお楽しみください。

 

牛タンと山芋とろろのせいろ蒸し 1,480円(税抜)




仙台の名物グルメ「牛タン」の上にとろろをのせて蒸しました。焼くとさっくりジューシーな味わいの牛タンですが、せいろで蒸すことによって柔らかな肉質へと変化。口の中で牛タンと山芋とろろが一体になり、至福の味わいを醸し出します。

 

宮城県産霜降仙台牛のせいろ蒸し 1,890円(税抜)




当店では、上質な脂がたっぷりのった宮城県のブランド牛「仙台牛」もせいろ蒸しでご提供。適度に蒸した仙台牛を1口頬張ると柔らかな牛肉がほろりとほどけ、脂と赤身の旨味が口の中いっぱいに溶けだします。焼酎や日本酒など、当店のお酒と相性抜群です。

 

〆はご飯ものと麺類の2種類


 

思う存分せいろ蒸しを味わった後は、ぜひ〆のメニューをご堪能ください。



「ちまき(2個) 480円(税抜)」は、モチモチとした食感で優しい味わいの逸品。外側に使用している竹皮の風味も感じていただけます。



せいろ蒸しに用いる「地鶏出汁」に付けて味わっていただく「稲庭風うどん 380円(税抜)」。細麺なので満腹でもツルッと完食していただけます。

 

自慢のせいろメニューをご賞味ください


 

この機会に、霧乃個室清郎品川こだわりのせいろ料理を味わってみませんか?

スタッフ一同皆様のお越しをお待ちしております。ぜひお気軽に足をお運びください。

品川駅港南口徒歩3分。ヘルシーな蒸篭蒸しが楽しめる、和の情緒ある居酒屋
3フロアある店内は各階ごとに東北の三大祭をテーマにし、何度来ても楽しめます。普段使いはもちろん、接待、合コン、女子会等に最適です。最大70名様までご利用可能な個室も完備しておりますので、団体様のご宴会にもご利用ください。宴会コースは2時間の飲み放題付きで3,480円〜。ヘルシーな蒸篭蒸し料理はお酒との相性もばっちりです。

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電話番号:050-7300-2646

以上、霧乃個室清郎品川店PR担当でした!

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霧の個室 清郎 品川のご案内 | 品川 居酒屋

店名
霧の個室 清郎 品川
住所
東京都港区港南2-5-5 港南OMTビル6〜8F
電話番号
050-7300-2646
営業時間
17:00~23:30

※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問 い合わせ下さい。
定休日
日曜日
アクセス
JR 品川駅 港南口 徒歩3分
京急本線 品川駅 港南口 徒歩3分