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箸が止まらない美味しさ!比内地鶏を使った逸品をご紹介 | 霧乃個室清郎品川

2018.10.31
料理写真
こんにちは、霧乃個室清郎品川PR担当です。

 

牛・豚・鶏に加え、馬や熊などお肉には色々な種類がありますよね。当店でも厳選肉を中心に様々なお肉を使ったお料理をご用意しておりますが、その中から本日は秋田の比内地鶏で作り上げた逸品をご紹介します。肉質・味わい・香りの全てが整った珠玉の品々をご覧ください。

 

肉汁と焦げ目の絶品マリアージュ


料理写真

新鮮なもも肉を1枚丸ごと豪快に炭火焼きで仕上げた「秋田県産比内地鶏一枚焼き 2,480円(税抜)」は、シンプルに塩のみで味付けした1品。皮目を香ばしく仕上げ、食感にパリパリ感をプラスしました。肉に詰まっているジューシーな肉汁と上質な旨み、そして程よい食感をお楽しみください。

 

とりあえずのご注文にもおすすめ


むねと皮の抱身

比内地鶏は当店の焼き鳥メニューにも使用。歯ごたえ十分の「もも」をはじめ、コラーゲンたっぷりの「手羽」や自家製のタレでふっくら焼き上げた「つくね」など、バリエーション豊かな品々をご用意しました。1串320円(税抜)~のご提供となります。

 

お酒との相性抜群のメニュー


比内地鶏手羽先ぱりぱり揚げ

「比内地鶏手羽先ぱりぱり揚げ 780円(税抜)」は、1口でパクリと味わえる手軽さも魅力のおつまみメニュー。特製ダレにしっかり漬け込んだ後に表面を乾燥させているので、揚げた後は表面が一層パリパリに仕上がります。

 

この機会に、1度味わったらクセになるやみつきの比内地鶏を食してみませんか?皆様のご来店をお待ちしております。

 

品川駅港南口徒歩3分。ヘルシーな蒸篭蒸しが楽しめる、和の情緒ある居酒屋
3フロアある店内は各階ごとに東北の三大祭をテーマにし、何度来ても楽しめます。普段使いはもちろん、接待、合コン、女子会等に最適です。最大70名様までご利用可能な個室も完備しておりますので、団体様のご宴会にもご利用ください。宴会コースは2時間の飲み放題付きで3,480円〜。ヘルシーな蒸篭蒸し料理はお酒との相性もばっちりです。

 

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電話番号:050-7300-2646

以上、霧乃個室清郎品川店PR担当でした!

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霧の個室 清郎 品川のご案内 | 品川 居酒屋

店名
霧の個室 清郎 品川
住所
東京都港区港南2-5-5 港南OMTビル6〜8F
電話番号
050-7300-2646
営業時間
17:00~23:30

※年末年始の営業日・営業時間は変わる事がございますので詳細は店舗までお問 い合わせ下さい。
定休日
日曜日
アクセス
JR 品川駅 港南口 徒歩3分
京急本線 品川駅 港南口 徒歩3分